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      始于1985年    西安38年地道老品牌

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      一个正常餐饮店的开店流程

      作者:点击:29 发布时间:2023-12-14

             其实很多店在开业那一瞬间就已经注定了,这个店,开不下去,活不长久,为什么呢?四个字!没有定位,也就是没有任何的差异化,没有任何的特色,整个一条街芸芸众店当中的普通一员,终只能沦落为价格战的牺牲品。现在打价格战多吓人,抖音团购,美团团购,价格战永远存在,那打败价格战的的手段就是差异化,就是与众不同。一个正常的餐饮项目,它的开店流程是什么样的呢?

      首先步就是找定位,定位就是你的市场机会,就是找到一个与众不同的点。这个点是符合顾客的买点,对手的弱点和自身的优点,三维一体,把这个定位发挥得足够大。

      第二个,找到定位之后,把定位上升到战略,你所有的运营活动,所有的后续的资源的设置,都要围绕着凸显你的定位,比如,潮汕牛肉火锅,主打的牛肉新鲜,他就要明档明厨对吧,广告语,每天一头牛,新鲜不过夜,对不对,就明档明厨门口永远两个阿姨在这切肉,然后上菜以后告诉你这个肉涮5秒,涮15秒,这样才能体现你的新鲜。

      第三个才是定你的营销策略,营销什么?四P:产品,价格,渠道,促销,你主打哪个产品,这个产品能不能体现你的定位。第二个就是渠道,香蕉视频HD在线观看说渠道就是香蕉视频HD在线观看门店的选址,就是香蕉视频HD在线观看的渠道,你在富人区卖,你在商业区卖,你在这个老旧小区卖,你在这个大学城旁边卖,不同的渠道,你相当于定了不同的竞争对手,定了不同的消费人群,定价,到底定高价中价还是低价,也是看你的定位,一个,促销,比如香蕉视频HD在线观看的宣传渠道,香蕉视频HD在线观看的宣传的内容,所有的这些东西都要围绕着您的定位

      香蕉视频HD在线观看面创始于1985年,两代人传承,深耕陕西传统面食38年的全国连锁餐饮品牌。被誉为“非物质文化遗产”“陕西”等12项荣誉。香蕉视频网址APP下载创立于2008年,拥有自己的品牌运营团队、中央加工厂、赢道商学院。经历三代门店形象升级改造,以红白黄色调搭配特色新颖,让人过目不忘,记忆点深刻。


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